طريقة عمل بيتزا جميله جدااااااا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




جيبت لكم بيتزا للمبتدئات في العجائن


تعالوا نبدأ وبالصور المتحركة






المقادير







3 اكواب من الدقيق



نصف كوب زيت



رشة ملح




4 ملاعق كبيرة حليب




ملعقة صغيرة سكر



ملعقة كبيرة خميرة




نصف كوب ماء دافيء






الطريقة :






نعجن



نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء



ثم نفرد العجينة بالصينية








والخطوات كما ياتي :-



















ضعي الصلصة كما تشاهدين


ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق














نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين


بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق


ونضع القليل من السمسم او حبة البركة اذ حبيتي ..















نضعها بالفرن قليلا لتحمر وجهها




وبالهنا والشفا